Cerca de 116 mil pessoas que estavam em vulnerabilidade social e nutricional foram beneficiadas com mais de 155 toneladas de alimentos doados pelo Governo do Estado em 2021.
Foram produtos regionais, como frutas, legumes e verduras que perderam o valor comercial, mas ainda em bom estado para o consumo, tendo todos os valores nutricionais preservados.
Os produtos foram recolhidos das Feiras da Banana, Manaus Moderna, da Agência de Desenvolvimento Sustentável do Amazonas (ADS) do Plaza Shopping, ADS do Cassam e Varejões.
A iniciativa faz parte do Programa Estadual de Combate e Prevenção ao Desperdício e à Perda de Alimento do Governo do Amazonas.
A distribuição foi feita por meio de 498 instituições socioassistenciais cadastradas.
“O feirante é o principal elo dessa cadeia. Todos os alimentos que perderam seu valor comercial, mas que ainda possuem todos os seus valores nutricionais, são doados para o Programa. Nós estamos evitando que 95 toneladas de alimentos sejam jogadas no lixo, recebemos essas doações e doamos para as famílias carentes”, ressaltou Carlos Henrique da Conceição, coordenador do Programa de Combate ao Desperdício e à Perda de Alimentos da Sepror.
Após os produtos serem recolhidos, eles passam por triagem, levados para pesagem e depois os alimentos são destinados para as instituições.
Balanço
Em 2021, com o total de 155 toneladas de alimentos, o Programa arrecadou o triplo de produtos em comparação com os totais dos anos anteriores.
Em 2020, devido à pandemia de Covid-19, foram recolhidas, de três feiras de Manaus, aproximadamente 50 toneladas de alimentos, beneficiando 50 instituições socioassistenciais e 28 mil pessoas.
Em 2019, o Programa arrecadou 54 toneladas de alimentos, beneficiando 50 instituições socioassistenciais e 42 mil pessoas.
